食の安全を考える｜自然食品・有機野菜の通販｜瑞雲

瑞雲で提唱させていただいています【自然食の心得10ヶ条】。皆様の食生活のチェック事項としてご参照いただければ幸いです。

水道水は塩素殺菌されています。この塩素処理される水道水の危険性が騒がれだして、20年以上の歳月が経ちます。これは水道水の塩素殺菌により、発ガン性があると言われる有機塩素化合物「トリハロメタン」の発生が発見されたからです。

合成保存料・合成着色料不使用のお弁当は安心？
今回はコンビニなどで誰でも手軽に買える「お弁当」に注目してみました。