日本初！「EM有機海苔」
広島県内海町で日本初の「EM有機海苔」への挑戦がはじまっています。
「有機海苔」とは聞き慣れない言葉ですが、一般慣行で養殖される海苔にはその工程で、酸や塩素などの化学薬品が使用されています。ちょうど農業で農薬や除草剤を使用するのと同じです。「有機海苔」はこの化学薬品を一切使用しないで養殖された海苔なのです。
この技術に取り組んだのが、広島県内海町で海苔の養殖業を営む兼田 功さん（62歳）です。海苔の養殖から加工工程の中で、EM（有用微生物群）を活用し（幾度と試行錯誤を繰り返し）、人と地球環境にやさしい海苔養殖の姿にたどりつきました。
海苔の効率よい生産はもとより、水がきれいになり、自分の体調さえよくなったといいます。「私一人ではとてもできませんでした。EM関連の皆さん、内海町の仲間など様々な方々のご協力のおかげです。EMを使うことで環境がよくなり、自分もよくなり、みんなもよくなります。
自分一人でもやろうという本気の人が、10人のうち一人でもいてくれたら、きっと地球はきれいになります」。兼田さんの熱い情熱とご努力によって誕生した「EM有機海苔」。ぜひお試しあれ！
「有機海苔」とは聞き慣れない言葉ですが、一般慣行で養殖される海苔にはその工程で、酸や塩素などの化学薬品が使用されています。ちょうど農業で農薬や除草剤を使用するのと同じです。「有機海苔」はこの化学薬品を一切使用しないで養殖された海苔なのです。
この技術に取り組んだのが、広島県内海町で海苔の養殖業を営む兼田 功さん（62歳）です。海苔の養殖から加工工程の中で、EM（有用微生物群）を活用し（幾度と試行錯誤を繰り返し）、人と地球環境にやさしい海苔養殖の姿にたどりつきました。
海苔の効率よい生産はもとより、水がきれいになり、自分の体調さえよくなったといいます。「私一人ではとてもできませんでした。EM関連の皆さん、内海町の仲間など様々な方々のご協力のおかげです。EMを使うことで環境がよくなり、自分もよくなり、みんなもよくなります。
自分一人でもやろうという本気の人が、10人のうち一人でもいてくれたら、きっと地球はきれいになります」。兼田さんの熱い情熱とご努力によって誕生した「EM有機海苔」。ぜひお試しあれ！
270円（税込）
香り高い青さのりです。焼きそば、お好み焼きなど、一層風味を高めます。少しの量で、...
350円（税込）
おにぎりやお寿司、焼き餅などに、香り高い海苔を。
450円（税込）
おにぎりやお寿司、焼き餅などに、香り高い海苔を。
240円（税込）
おにぎりやお寿司、焼き餅などに、香り高い海苔を。
600円（税込）
日本初！ＥＭ活用で環境浄化へ取り組んだ、瀬戸内産「元気焼きのり」。
